UN GRUPPO D'ACQUISTO al Centro sociale Spartaco.Da circa un anno il gruppo d'acquisto solidale e popolare GASPERIX opera al centro sociale Spartaco. In un anno il gruppo d’acquisto  è cresciuto enormemente e ha allargato la sua gamma di prodotti a tante famiglie del quartiere. Gasperix si muove su tre direttrici fondamentali: -                     Qualità: la qualità del cibo è fondamentale per il ben-essere individuale e dell'ambiente nel quale viviamo. Acquistare cibi prodotti e lavorati in modo biologico e nel rispetto dell'ambiente, con un'attenzione a tutta la filiera è un modo di guardare al futuro in maniera costruttiva. Alla qualità del prodotto si aggiunge il basso impatto ambientale  nel trasporto dato che la maggior parte dei produttori di riferimento hanno l'azienda nella regione. Inoltre viene ridotto drasticamente l'utilizzo di buste di plastica e, nel nostro caso, si promuove la raccolta dell'organico con una netta riduzione dei rifiuti. -   Costi: una delle caratteristiche fondamentali è quella di cercare di coniugare le esigenze delle famiglie alle necessità dei produttori. I negozi biologici ormai sono molto diffusi sul territorio, ma spesso i costi dei prodotti sono fuori portata per le famiglie “normali”. Per contrastare questa percezione e pratica di “prodotto d'elite”, un gruppo d'acquisto costruisce con i produttori una sorta di “alleanza solidale e progettuale” che permette loro di fornire prodotti a costi contenuti (magari potendo contare sulla continuità degli ordini) ed alle famiglie di coniugare qualità e risparmio.Sono ormai diverse le esperienze in tal senso e complessivamente soddisfacenti. Con alcuni produttori i gruppi di acquisto pianificano colture e raccolti nelle diverse stagioni e, in un periodo di crisi globale, la mobilitazione dei gruppi consente la sopravvivenza e la crescita di alcune realtà produttive, nonché la valorizzazione e il mantenimento dell’occupazione e del reddito. -                     Relazioni: altro obiettivo fondamentale e prioritario è quello della costruzione di relazioni, sia sul territorio, attraverso il recupero del “rapporto di vicinato”, sia con i produttori, in un progetto che metta insieme, oltre agli interessi reciproci, due ambienti ormai incredibilmente distanti: la campagna e la città.

COME TROVARCI:Il punto di smistamento e di incontro è presso il centro sociale Spartaco, Via Selinunte, 57 ROMA (metro A Lucio Sestio) nel quartiere Quadraro a pochi passi da via del Quadraro. Da poco siamo anche sul web al sito www.gasperix.org